海苔の異物混入について
最近ではシート状に仕上げる前にゴミを取り除く機械が普及し、
異物混入は少なくなりました。
海には様々な海洋生物が生息しています。
海苔は
自然食品
です。
甲殻類(エビの仲間)や、海草、珪藻、などの混入があります。
自然食品
ですから当たり前です!
それを理解できないお客様もいますが、
当店では単なる
クレーマー
として対応させていただいています。
海洋生物の混入は、ゴミの混入とは違うのです。
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シラスに混入していたタコです。
海老が混入している海苔です。
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珪藻が混入している海苔です。
青海苔が混入している海苔です
(焼いていない海苔の写真です)。
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